В Свердловской области грибники обнаружили необычные ярко-розовые грибы с чешуйчатой шляпкой. Находка была сделана в районе Старомосковского тракта.
Александра Карамазова, опытный грибник и администратор сообщества «Дары лесов Урала», пояснила E1.RU, что это болетин азиатский (также известный как решетник азиатский или масленок азиатский).
— Этот гриб не редкость в наших лесах. Он не занесен в Красную книгу, поэтому его можно собирать. Съедобен, но лично я его не пробовала — он не кажется мне аппетитным, да и вкусовые качества у него невысокие, — отметила Александра.
Болетин азиатский обычно используют в домашних заготовках, чаще всего маринуют, реже — варят или жарят. Собирать рекомендуется только молодые экземпляры, так как перезрелые грибы приобретают выраженную горечь.
Отзывы
Отзывы
Телеграм
Вконтакте
Однокласники
Дхен Похожие новости
Спортивного экс-декана УрФУ выпустили из колонии
29 мая 2026
31
0
В аэропорту Кольцово заметили врачей в защитных костюмах
29 мая 2026
28
0
Во время вчерашнего урагана на уральском озере утонула женщина
29 мая 2026
27
0
