Роспотребнадзор не обнаружил следов бактерий в шпротах, которыми отравились екатеринбурженки

11 января 2025 15:00

0

Новости

Происшествия

Главный редактор

Врачи

Роспотребнадзор не обнаружил следов бактерий в шпротах, которыми отравились екатеринбурженки

Источник uralweb.ru

Эксперты Роспотребнадзора не обнаружили бактерий ботулизма в шпротах «За Родину», которыми отравились мать и дочь из Екатеринбурга. Об этом сообщил председатель совета директоров ГК Сергей Лютаревич.

— Микробиологические исследования консервов «Шпроты в масле» в стеклянной банке проводили спецлаборатории Роспотребнадзора в Подмосковье и Калининградской области. По их итогам мы получили официальные протоколы. В них говорится, что специалисты не выявили в шпротах, что были произведены в сентябре 2024 года, бактерии Clostridium botulinum, — цитирует «Интерфакс» Лютаревича.

Напомним, мать и дочь из Екатеринбурга съели шпроты в масле от изготовителя ООО «Рыбзавод „За Родину“», банки они купили на рынке возле ДК ВОС у мужчины, который торговал продуктами из грузовой машины. После этого им стало плохо. Они подхватили ботулизм, теперь находятся в больнице в тяжёлом состоянии.

Полиция объявила в розыск продавцов консервов. Они сбежали после новостей об отравлении. Позже появилась информация, что шпроты могли быть сделаны под продукцию Рыбзавода, то есть являлись подделкой.